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Viande de chevreau de lait

Le chevreau est une viande tendre, aux saveurs délicates qui peut se préparer avec mille et une épices.

Si certains préfèrent le déguster en hiver, d’autres le trouvent succulent au printemps... et pourquoi pas en grillades l’été !

Sa préparation n’est pas réservée à quelques mains expertes... Bien au contraire, la viande de chevreau est facile à préparer... et ce, en toutes saisons.
 
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